Repetimos!

Restaurante situado en el pueblecito de Llanars, de camino entre Camprodon y la estación de esquí de Vallter 2000.A pesar del nombre (pizzeria) no es un restaurante italiano al uso, aunque evidentemente hacen pizzas y muy buenas. Estuvimos 3 días por la zona y tras una primera experiencia muy satisfactoria repetimos 2 días después.

Disponen de un menú a 19 € con 8-10 opciones para cada plato si no recuerdo mal. El primer día me pedí un ravioli frío de caballa en escabeche con zanahoria y cebolla. Delicioso y finísimo escabeche de caballa que iba envuelta en una fina pasta. De segundo cayeron unos pies de cerdo rellenos de foie y boletus, buenísimos, sobre una cama de puré de patatas y con una salsa de mojar mucho pan, como evidentemente hice. De postre y manteniendo el excelente nivel del resto de platos tomé una crema de mascarpone con mango y frambuesa, para repetir, vamos. Para beber el menú incluye, aguas, cerveza, refrescos o copa de vino (Marmellans, un Montsant más que correcto). Si no recuerdo mal tomé una copa de tinto (te dejan la botella por si te quedas con sed, muy buen detalle). Buenas copas. Respecto al pan, de muy buena calidad para acabar de redondear la experiencia.

Servicio amable, profesional, quizás un poco lento con la sala bastante llena pero nada que se salga de la normalidad.

Como digo volvimos al cabo de 2 días. De primero tomé una cremosísima y deliciosa crema de patata con setas, botifarra de perol y huevo a baja temperatura. Gran combinación de elementos. De segundo comí el crujiente de cordero con ciruelas pasas y piñones. Cordero meloso envuelto en una pasta y horneado con unas salsa dulce que quizás aporta demasiado dulzor al plato con las ciruelas. Bien pero fue el plato que menos me convenció. De postre una muy bien ejecutada tarta tatin con crema inglesa, plato clásico que me encanta.

Disponen de menú para niños pero no recuerdo el precio. Sí que recuerdo una muy buena pizza Margarita que se pidió la Marta.

En definitiva, una opción excelente si se está por la zona. Desde luego nosotros volveremos, seguro. Por 19 € uno se da un buen festín. Muy recomendable.