Buenos arroces

Puede ser el mejor local donde hacen arroces en la huerta de Murcia.
Restaurante situado en la huerta entre Los Dolores de Murcia y Beniaján.

De entrantes pedimos: ensalada de tomate con ahumados, caballitos y pulpo al horno.

De arroz: Arroz a banda y Arroz con conejo y caracoles, ambos realizados a la leña con sarmientos.

El primero correcto, con sabor y el segundo, espectacular, muy sabroso, el grano en su punto, con un espesor de medio centímetro o menos (ver foto), y con el toque de las "serranas".

Postre: Tocino del cielo y café.

Bebida: Cervezas y vino D.O. Jumilla Juan Gil, 4 años cepas viejas.

La única pega el local repleto y bullicioso, pero vale la pena ir para comer buenos arroces.

  • Arroz con conejo y caracoles

    Arroz con conejo y caracoles

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