De celebración..

Primera visita, grata experiencia.Atraídos por los comentarios veremeros,encontramos este restaurante...un descubrimento!!
Poco mas que añadir a los comentarios que preceden: Bonito local, buena mantelería, copas...
Optamos por el menú largo, acierto pleno.
Aperitivo;lentejas, con trufa,patata...
Entrantes:-coca de salmonetes, burrata y verduras.
-yema de huevo,morcilla,crema de patata,y láminas de trufa.
-sepia bruta...
Todos a un gran nivel,sabor pleno y cantidades generosas.
Principales:-lubina con gambas al ajillo .Muy rica.
- minihamburguesa de vaca con verduras / secreto de angus con jamón y queso.(correctos,solamente).
Postres;sopa de yogurt con piña,y torrija con helado de turrón (creo):Ambos ricos.
Cervezas,con unas estupendas olivas.Buen pan.
De bebercia...dos de Viñas Gain 2012 y una de Terrerazo.Con los postres,un tinto jumillano y un tockai.
Solo un pero,la cadencia en el servicio.El tempo entre algunos platos se demoró en exceso.
Recomendable...habrá que repetir!!