En la ciudad de los puentes
“Brugge” o Brujas, es una bonita ciudad abierta al turismo, con más guiris por metro cuadrado que Lloret de Mar en pleno mes de agosto.
Lo primero que me sorprendió de esta ciudad es que su nombre no tiene nada que ver con las brujas, yo me esperaba una especie de Salem, donde tras doblar cualquier esquina podía aparecer una señora vestida de negro volando sobre una escoba. Pero resulta que en flamenco “Brugge” significa puente, y como estos abundan en esta ciudad, la bautizaron con este nombre. El resto es fácil, entre los Tercios de Flandes, y la manía que tenemos de españolizar los nombres de las ciudades extranjeras, estaba claro que “Brugge” pasaría denominarse “Brujas” por estos lares.
Así que vez recorrido lo que había que recorrer, y visto lo que había que ver, pasamos a la siguiente prioridad, buscar un restaurante para saciar nuestro ya incipiente apetito.
Mis años de experiencia en la Costa Brava, me aconsejaban huir de los restaurantes del centro y buscar algo más retirado, así que de vuelta a la estación encontramos uno de impronunciable nombre, el Restaurant ‘t Oud Kanthuys, que nos pareció aceptable.
De entre sus diferentes menús y para tres personas, elegimos el de 22,50 euros, con un suplemento de 4 euros en uno de los platos.
De manera que marcharon:
Para completar con,
De postre:
Creme Suisse. Aunque para mí que más que suiza era catalana, con su azúcar tostado aunque no quemado.
Para beber:
La Cuenta
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Restaurant ‘t Oud Kanthuys Brugse Zot de 0,50l.
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Restaurant ‘t Oud Kanthuys Carbonnade Flamande
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Restaurant ‘t Oud Kanthuys Toast Saumon Fumé
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Bonjour Monsieur le Belge,
Es cierto que las "crevettes grises", no las he visto nunca en España, pasa aquí lo mismo con los camarones.
La Brugse Zot no la conozco, que tal es ?Un abrazo
Joan
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Pues si tu supieras lo mal que me caían a mí los belgas, jajaja, ya te contaré, ya.....
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Je ne parle pas français, je parlait flamand, jaja
No sé de donde sacáis las "crevettes grises", a Rosa le encantan y siempre que puede se trae unas bandejas.
La Zot, muy buena por cierto, diría que es una marca local, esta no creo que la encuentres por Francia. -
en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Seguramente es una cerveza local, pues nunca la he visto en Francia.
A MC le gustan mas los camarones, pero es cierto que el sabor de las "crevettes grises" recuerda un poco el de los camarones, aunque las grises sean un poco mas saladas.Noticia : Vamos a ir a ""comer"" al Bo tic el viernes 3 de octubre. Tu comentario nos dio verdaderas ganas de conocerlo
Un saludo
Joan
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Ondia, estaba esperando que llegara Rosa para comentárselo, pero al mirar la agenda veo que precisamente el 3 viene Girona el Presidente de la Peña los Restauranteros, o sea mi Presi.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Lástima, ya nos los montaremos en una próxima ocasión ;-) Saluda a Aurelio de mi parte.
El sábado por la noche vamos cenar al restaurante del Hotel Aiguablava, estuvimos hace bastantes años y no estuvo nada mal, veremos como está ahora.Un saludo
Joan
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Vamos a ver, Jero. Que algunos ya no veamos de cerca, no significa que tengas que sacar las fotos metiendo la cámara en el mismo plato. Se pueden agrandar al gusto.
Mira tú por donde, ahora por estos lares, con las nuevas normas de calendarios laborales, podemos decir que serían los calendarios "sin brugges". :-) -
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Esta tarde te mando un correo, el problema es que el domingo me voy a Madrid.
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