ENTRAÑABLE RESTAURANTE, PARA UNA BUENA AMISTAD

Acudí junto con unos amigos al Rest. Rias Gallegas, dejándome llevar por las críticas del foro, y la verdad es que nos satisfizo holgadamente. Ocasión entrañable la de nuestra reunión gastronómica, pues aprovechamos la ocasión para engordar nuestra amistad y vínculo humano y felicitar a nuestro amigo por su cumple.Elegimos el menú de 30 € que en nuestro caso fue.: Empanada gallega, una crema de boletus (riquisima); Viera con hojaldre (extraordinaria) y un pescado a elegir de la carta, y los cuatro coincidimos en el Rape con trufa negra (maravilloso). También pedimos (fuera de menú) una Quisquilla (rica). Los postres fenomenales, todos ellos elaborados de manera tradicional y excelentemente presentados. Tienen buena carta y servicio de infusiones y tés, cosa de agradecer, asi como de cafés. Para regar tan magnica ocasión, tomamos de inicio un Ossian de 2005 (fabuloso), más tarde un Santa Rosa 2004 (grande, grande, como siempre Mendoza) y como colofón un Dominio de la Vega Reserva Especial. La Sensación final es que pagas, comes estupendamente y disfrutas de un espacio y servicio de autentico placer. El único pero a mi parecer es que la bodega se me antoja un pelín subida de tono. Enhorabuana a Rias Gallegas por su comportamiento frente a la crisis. 65 € pax con vino.