Un restaurante un tanto atipico, pese a su nombre, y a que la carta de
Un restaurante un tanto atipico, pese a su nombre, y a que la carta de vinos recoge mas vinos que los propios de la zona, no esta volcado en el vino, las copas que utilizan son mas bien corrientes, y no disponen de decantadores. (eso me dijeron cuando pedi que me oxigenaran un Cervoles, aunque ví un oxigenador muerto de risa) Tienen una vitrina donde tienen, mas a modo de escaparate el vino, sin climatizar y sobreiluminado.
La cocina, aunque promete al leerla, despues en el plato, decae un poco, sobre todo los segundos...
De todas formas el precio es tambien ajustado, lo que, a mi entender justifica todo lo anterior. Es por eso que pienso darles otra oportunidad. y salí de ahi con una sensacion contradictoria. Mejor de lo que aqui expongo, creo.
Estan organizando unas jornadas de cata y cena degustacion muy interesantes.