De camino hacia nuestro hotel para pasar el largo fin de semana del 14 de julio (festivo en Francia), y dado que eran las 12h30 y empezaba a despertarse el apetito, decidimos desviarnos ligeramente de nuestra ruta para ir a conocer el restaurante del Centre de Visitans del Gironès, en Sarrià de Ter, del que Jeronimo había hecho un comentario en noviembre del pasado año.
Llegamos a eso de las 13h, porque nuestro GPS aparentemente no quería encontrarlo y tras hacer una visita al Centro de información turística, pasamos al restaurante. No voy a dar detalles explicativos del local, pues Jeronimo ya lo hizo perfectamente en su anterior comentario.

Optamos por tomar el menú degustacion a 12 € (sábados, domingos y festivos 15 €) bebidas, y pan incluidas, que cambia cada sábado. Los productos que lo integran son, excepto para aquellos que no pueden encontrarse en esta, de la región.

Como aperitivo nos trajeron: Bastoncitos de milhojas con hierbas aromáticas Estaba bueno
De entrante tomamos una Crema fría de guisantes con sésamo muy buena, a MC le recordó sabores de su infancia, pues se crió en una casa de campo y encontró la misma impresión gustativa que cuando su madre preparaba esta semilla.
De primero, tres "tastets" presentados en una misma bandeja, había : Ensalada de lentejas con manzana de Girona buen producto, elaboración sin ninguna complicación, Canelón de verano de pavo un trozo frio de fiambre de pavo enrollado sobre si mismo, con un relleno que no recuerdo, pasable, Tallarines con mariscos Buen sabor, pero a nuestro gusto, la pasta estaba demasiado hecha, los mariscos eran gambas pequeñitas.
De segundo, se podia escoger entre, Conejo guisado con ajo y perejil, Suquet de perca y Hamburguesa de ternera de Girona con espinacas que es la que escogimos ambos, estaba buena.
El postre, presentado también en "tastets"en una misma bandeja consistió en Flan de coco, bueno, Helado artesano bueno, Sopa de melón con cerezas Las cerezas en estado liquido, bueno.
El pan que acompañó la comida, no me ha dejado un recuerdo memorable, pero no debia estar malo, pues no me han quedado tampoco sensaciones negativas.
Para beber, pagamos un pequeño suplemento y tomamos dos buenísimas cervezas Moska artesanales locales y una botella de agua pequeña(incluida en el menú).
Finalizamos con dos buenos cafés.
Pagamos 14,80 €/persona, Muy buena RCP. Restaurante que ofrece una cocina honesta. Pienso que no me desplazaré expresamente para revisitarlo, pero si estoy por la zona a la hora de matar el gusanillo, porque no ?

Tenía ganas de visitar este restaurante que podríamos calificar de atípico por estar ubicado en el “Centre de Visitants del Gironès”, un centro dedicado a dar a los visitantes información sobre actividades de nuestra comarca. De ahí le viene el nombre, Restaurant Espai de Gastronomia del Centre de Visitants del Gironès.

Además lo tengo muy cerca de casa, y me habían hablado muy bien de lo que en sus fogones se cuece.

El local es el típico de un centro oficial al uso, al entrar encontramos el centro de información turística, con su mostrador y los productos típicos de la tierra, y a la derecha se encuentra el restaurante. Amplio, luminoso, aséptico, con mesas amplias y buena separación. Cubertería y cristalería como el resto, práctica y funcional. El servicio de sala destaca por su cercanía, profesionalidad y ganas de agradar.

Disponen de un menú del día a 12 euros, carta y otros menús para grupos, infantil…. Todos ellos, intentando acercar al visitante a los productos más representativos de nuestra comarca.

Tras ojear las diferentes opciones, nos decantamos por La Carta .