Como he comentado en la valoración del sexto sentido mi intención era volver e ese local, pero aprovechando que pasábamos dos días en Albacete me acorde de una recomendación de una amistad del pueblo donde veraneo , así que me dije nos arriesgamos , dejamos un valor seguro para meternos de lleno en la aventura , y como ya se sabe el refranero es muy útil , mas vale lo malo conocido que lo bueno por conocer , solo que en este caso el sexto sentido no es malo , ni el Marlo es bueno , valga el juego de palabras .

El sitio esta bien situado y es elegante, su exterior, el interior es mas bien clásico, en su conjunto, tienes los menús fuera y también carta de estilo oriental, un lió de primeras, pues yo iba pensando que se había vuelto oriental, pero simplemente es una ampliación de oferta.

Aunque en un principio íbamos a comer sushi, acabamos pidiendo el menú degustación, ya digo el sitio clásico y elegante, aunque no sea mi estilo, pero oye, pasa mucha gente por el local.

Empezamos con un aperitivo de buñuelos de espinacas, aspecto ha quemado por fuera, pero solo es el aspecto, estaban ricos, aunque me parecían más unas croquetas por la textura.

A continuación queso frito, muy típico de la zona, aunque este no era la variante típica, era un queso más soso que el que se utiliza y envuelto en una pasta tipo brick, el tradicional se enharina y se fríe sin más, bueno el caso estaba correcto, ya os he comentado que yo si es queso me lo como encima de la cabeza de un tiñoso y este plato estaba rico.

Seguimos con una ensalada de bonito con tomate raff , aquí solo un pero, en agosto, creo no lo se, no es temporada de estos tomates que a mi , si son buenos son los que mas me gustan, el tomate de la ensalada estaba rico, pero ya os digo dudo del enunciado si alguno me instruye se lo agradezco.

Tostada de sardinas ahumadas, las sardinas estaban demasiado fuertes de sabor, pese a ello nos las comimos y sin mas y un detalle, al menos para mi, de libro nos ponen rebanadas de sándwich y ni siquiera le quitan los bordes.

Sopa de bogavante, sabia a nata y con picatostes, aquí yo hubiese cogido los bordes de de las “tostadas”, los hubiese frito y los hubiese puesto en la sopa y no los típicos picos de pan duro, pero bueno cada uno en su casa hace lo que quiere.

Daditos de bacalao con pisto manchego, bacalao con tempura, rico y el pisto lo mejor de la comida.

Como ultimo salado del menú degustación las manitas de cerdo deshuesadas, debe ser un clásico de la casa, bueno el menú en general, no estaban mal, lo malo es que al presentarse como en una plancha, en la zona que era mas grueso estaba bien, pero en la zona mas fina estaba seco y churruscado, con la textura de un guirlache.

Aquí no acabamos con el salado ya que tuve la curiosidad de probar la cocina oriental así que pedí unos makis de atún y un par de nigiris de aguacate, bueno se precian de ser el único restaurante oriental de la ciudad, por lo tanto la gente no podrá comparar, pero como dice mi primo de Madrid, aquí al menda no le pillan en otra , no tienen nada que ver con unas buenas , ni siquiera regulares elaboraciones de esta cocina , tengo un amiguete que me va a enseñar a hacer makis y el lo ha hecho un par de veces y os aseguro que están mejor que estos.

Acabamos con una degustación de postres, ricos basados en el chocolate como ingrediente principal.

Para Uxue un arroz con tomate por 8€+iva y un par de bolas de helado por 4,95€ +iva

Con el gin-tonic de martin millers a 6,50€+iva, nos sacaron una teja de dulce enorme.

Para beber un blanco zagarron colección verdejo, simple no, lo siguiente y es que no tenia apenas opciones en blancos y escasas en tintos, eso no era una carta de vinos, bueno de hecho, estaban los menús y demás en la misma carta y era como dos folios.

Bueno vamos al meollo del asunto, la comida correcta sin más, el menú degustación ponía que valía 35€ iva incluido, los makis 5,37€ iva incluido, los nigiri 2,68€, el vino 12€ iva incluido, etc,etc.

Tenia, desde este día ya no, la costumbre de nunca ponerme a mirar la factura delante de la gente del local, manías y dejar siempre una propina, dependiendo de nuestro nivel de satisfacción, aquí lo justo.

El caso es que al final el ágape ascendió a 133,54€, si que me pareció caro para lo comido, no por la cantidad, si por la calidad y comparándolo con el maralba o el sexto sentido, ya ni te cuento, pero bueno a veces pasa y también por los precios de la zona.

Lo curioso es, cuando repasando, ya en casa, después del veraneo me doy cuenta que me han metido el iva a todo lo que ponía iva incluido, menú degustación y comida oriental y creo que hasta el vino.

Es mas recuerdo que en lo que si me fije cuando me trajeron la cuenta es en que aparecía otro vino, se lo comente a la persona que me atendió y me dijo que era el mismo precio, aunque en la factura ponía 14€ y yo juraría que el vino era de 12€, pero no le di mas importancia.

Así que estaba indignado no, rebotado perdido, de primeras pensé llamar al restaurante luego cambie de opinión, un local que lleva tantos años no se equivoca en un tema de impuestos, así que me puse en contacto con profesionales de la zona, pero de los buenos de los de verdad y me dijeron que tienen como obligación poner los precios iva incluido y si con todo y con eso no fuese suficiente, mirando las fotos, que hice fuera tengo precios de los menús con iva incluido.

Conclusión, nos vieron cara de ser de fuera o mejor dicho de tontos y nos la metieron y por supuesto no son los 12€ del iva es la indignación que te entra y que sepan estos señores que si no les he denunciado a consumo, es porque la persona que nos recomendó el local es una amistad de nosotros y de ellos, sino lo hubiese hecho ya.

Tampoco pienso comentar esto con esta amistad a ella le gusta, pues que siga así, no vaya a ser que ni me crea, la nota del servicio del vino esta orientada por la no-carta y por que el vino que en un principio valía 12€ y luego 14€ y además mas iva, solo vale dos escasos euros mas o menos, ósea no engañaba era malo de coj….

Fijaros por cuanto lo multiplican, eso si el servicio fue atento, rellenaban la copa, vamos que valía mas el servicio que el vino.

Para acabar la chapa, si estoy errado pediré disculpas, pero todo apunta a que me han visto cara de gili.

Calla que se me olvidaba , pedí una copa de tinto para las patas de cordero , el primero era mediocre , pero las otras opciones estaban mal conservadas , al final me lo tome por no parecer gili , bueno me lo tome no , que deje la copa entera prácticamente , 3€+iva.