Excelente en todos los sentidos

Pues nada, a mandar.....

Lo mismo digo... que Jeronimo...

Entiendo que tu sensación tras la visita a este restaurante sea la que has reflejado, pero si yo yo fuese el responsable del local, no me agradaría nada en absoluto el ver este comentario colgado, pues en un principio da a pensar:
- Que ha comido? Que ha bebido?, pues en ambos capítulos hay puntuación.

Te aconsejo lo argumentes.
Eso puntuación, como comprenderás, corresponde a un estabelecimiento merecedor de estrella o más de un sol en la guía Repsol?.
- Has acudido muchas veces este local?, lo digo pues sabes hasta el nombre del responsable de la cocina, lo cual es poco habitual.
No conozco al mismo, pero me merece toda la consideración, entre otros motivos, pues el compañero Gastiola, que argumenta sus comentarios me da toda la confianza, pero tras este comentario tuyo, conociendo como conozco a una buena parte de los participantes en esta página, muchos rechazarán acudir al mismo.

Un saludo y quedo a la espero de un comentario tuyo.

Mi sensación es la comentada, por supuesto la misma ha sido obtenida al haber ido bastantes veces, tanto a comer como a cenar y nunca fallan. Al haber ido en diversas ocasiones he tenido la oportunidad de comer tanto su chuleton a la plancha, como todo tipo de pescados tanto al horno como a la plancha, todo , siempre desde mi humilde opinión , muy bueno o excelente como comentaba, al igual que los entrantes como los postres.
Merece la pena ir y probar, estoy seguro que os va a sorprender muy gratamente.
Es un restaurante no muy grande, por lo qué en los fines de semana en periodo estival, es imprescindible reservar con antelación,
Os lo recomiendo sin ninguna duda.
En cuanto puntuación, yo le doy un 9 sobre diez.
Espero haber podido aclarado los dudas,
Saludos.

Muchas gracias por tu contestación, ¿Cuanto cuesta una comida de las que nos refieres? ¿Como anda de carta de vinos?

Un saludo.

Hola, vinos tiene de todas las denominaciones que se puedan beber querer, tiene una amplia y muy buena carta de vinos, para sorprender y beber a gusto.
En cuanto al precio de las comidas referidas están en torno a los 35 € todo dependiendo del vino y ddel pescado de ese día,?. También en los fines de semana tienen un menú especial de 20 € muy bueno.
Saludos.

Ok gracias.

Os lo recomiendo de verdad, para comer y beber bien,
gracias y un saludo

¡Anda ya!. No te lo crees ni tú. No dices ni lo comido, ni lo bebido y le pones a la altura o por encima de los mejores rtes de Cantabria: Solana, Annua, Serbal, El Molino, Cenador de Amos. Y en cuanto a los vinos en España entre las de D.O. y vinos de la Tierra, tenemos más de 100; a los que tienes que multiplicar por las miles de bodegas que existen y por sus miles de marcas. La carta de vinos pesará, por lo menos,20 kgs. Saludos desde Comillas.
P.D. Por error te lo envío a tí gran Jefe, pero es para el nuevo.

Siento mucho tu escepticismo, que me parece lógico al no conocerlo, pero cambiarías de opinión si lo hubieras probado, te lo recomiendo
saludos,
PD, desde comillas no tienes mucho para acercarte y probarlo.

Da toda la sensación de ser una crónica propagandista que no quiere decir que lo sea. Espero ver más crónicas del forero en cuestión...

Simplemente me uno a la opinión generalizada.
Como se leer entre lineas, me queda muy claro por donde van los tiros.
Bueno el tiempo como siempre dará y quitara razon.
Gabriel que pasa que te aburrías jajajajja con las andanzas que tienes en la pagina,para que.
Tengo muchos comentarios todavía atrasados por leer que creo merezcan bastante la pena , pero de pasada no he podido evitar leer este.
Estoy de vacaciones, si se me ocurre aterrizar por allí, ya daré noticias de ello aquí, aunque hace tiempo ando bastante gandul a la hora de colgar comentarios.
A ver si tengo suerte y sin contar el vino como por ese precio ;---)))
Ojala nos equivoquemos
Saludos

A por cierto, para mi opinión la vista del pescado de la foto no es muy apetecible, aunque esto ya digo es solo uno opinión mía.
Para mi por supuesto que le sobra aceite en su preparacion.
Saludos

"nunca fallan",
"muy bueno o excelente como comentaba, al igual que los entrantes como los postres",
"Merece la pena ir y probar, estoy seguro que os va a sorprender muy gratamente"
"es imprescindible reservar con antelación",
"Os lo recomiendo sin ninguna duda",
"En cuanto puntuación, yo le doy un 9 sobre diez"
Pues sí, si tenía alguna duda me la has aclarado.

Una pena, un restaurante bien considerado en el foro gracias a un comentario fiable y que lo estropeen de esta manera.

Pues nada tu mandas, si te lo he aclarado me alegro.
Mi intención y comentario siempre ha sido honesto, sin ninguna pretensión de faltar ni herir a nadie y mucho menos al propio restaurante.
saludos.

Muchas gracias, pero no me desplazaré. Tu opinión,en mi opinión, tiene todo el aspecto de ser una publicidad encubierta y por lo tanto un intento de manipulación.

No tenía intención de decir nada, incluso pensé darle al botón de spam cuando leí tu comentario. Tienes que entender que para nosotros, el hecho de que una persona que nunca ha colgado nada, entre así y haga un comentario donde no especifica lo que ha comido, lo que ha bebido, el entorno... sea una señal de que es posible que tenga alguna relación con el local y que lo único que pretenda sea hacerle propaganda. Lo que ocurre es que verema, en comparación con otras páginas, pretende tener un poco de calidad y que los comentarios vertidos tengan la máxima credibilidad posible.
El sistema de puntuación de esta página tiene su porqué y un servicio de vino tiene que cumplir una serie de requisitos: carta amplia, consejos a la hora de tomarlo, buenas copas, buena atención, etc. En el caso de este restaurante, incluso yo fui generoso y con un correcto iría de perlas.
El entorno se referie al local en sí y su comedor está bien pero sin florituras, te garantizo que la mayoría de la gente lo valoraría también como correcto.
De la comida y de la RCP no te digo nada. Un diez es mucho darle, eso ya es la perfección pero realmente está muy rica y muy bien trabajada y en cuanto a los postres, te diré que como has podido leer, ese día yo me comí unas tartas recién traídas de Torrelavega que estaban co-jonudas pero que no has había hecho la cocinera. Así que entiende que el resto de foreros estén un tanto "mosqueados". Ojalá seas un forero nuevo de verdad que comience aquí su andadura y que nos deleite con más comentarios de más restaurantes y a ser posible mucho más detallados. Un saludo

Hola José, de doy la razón en que si lees solo el comentario da la sensación de ser, cuanto menos el propietario, y que además no suele frecuentar estas páginas, dado la cantidad de adjetivos superlativos que le adjudica.
Pero creo en principio que no es así, primero porque el comentaron de Jon (Gastiola) al que conozco personalmente, pues he tenido la suerte de compartir con el mesa y mantel al menos dos veces, me da toda la consideración y su comentario no dista en mucho de este que comentamos. Por otra parte el que su autor, haya contestado de forma rápida a los comentarios, me hace pensar que es su opinión real. Otro tema es que no lo ha sabido razonar y que lo, supuestamente magnificado.

Si no lo espantamos con nuestros comentarios, pienso que volverá a poner otras restaurantes y se fijara en como loa hace la mayoría y lo argumentará.
Te comento a ti, pero es una contestación un poco para el resto de compañeros.
PD: espero no haberme confundido.

Bueno Gabriel, el tiempo como dije da y quita razones, ademas no sera difícil que después de venir de Galicia, haga una visita a ese restaurante y la cuelgue.
Con respecto al comentario de Jon por supuesto que lo valoro, tengo que reconocer que lo habia leído pero me cabreo tanto leer ese comentario que no me acorde del mismo.
El que no este de acuerdo con Jon en determinadas cuestiones en la pagina no significa que no valore Y MUCHO sus opiniones gastronomicas.
Saludos