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Licor Doniene aguardiente de orujo : Sin ningún tipo de maquillaje


Doniene aguardiente de orujo
Calidad-Precio: 5,0 10 8,0 10
JavierLopez

JavierLopez 03/09/09 21:58

Fecha cata: 27/08/09

Visual, se muestra tan claro como el agua, siendo transparente y cristalino solo que con unos 45º mas aparte de una lágrima fina y persistente.

Olfativo, me froto las manos con el y aparecen aromas de almendras amargas y cascara de naranja muy madura. En copa, higos secos, frutas escarchadas, notas de pastelería y sutiles amielados junto a siempreviva. En definitiva, presenta una nariz sutilmente aromática, donde el alcohol refresca y no llega a molestar, permitiéndome observar como predominan las notas mas complejas frente a quizás otras mas frescas.

Gustativo, se muestra franco, muy complejo e interesante, al primer sorbo se presenta con un prometedor ataque, pues me demuestra en boca una asombrosa ligereza y una fina sensacion envolvente, al segundo sorbo aclimatado ya a su potencia, me deja un posgusto largo y profundo, marcando las sensaciones de la fase anterior.

Orujo complejo, de posgusto largo y profundo, con sello propio, que agrada mostrando autenticidad, sin ningún tipo de maquillaje.

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