De color dorado ámbar casi cobrizo, sus lágrimas se desprenden por las paredes de la copa plenas de lentitud.
Muestra una gran intensidad aromática donde cuesta buscar en principio detrás de las notas ahumadas y turba, para encontrar recuerdos de olivas negras, reminiscencias vegetales, cuero y tabaco.
En boca se intensifican los ahumados y aparecen los balsámicos que despejan toda la nariz; a su vez limpia al pasar todo el paladar mientras evoluciona a dulce, para mantener el sabor en boca durante un largo período de tiempo.
Al mezclar con agua, se potencia el dulzor, la acidez y el amargor perdiendo a su vez mucha intensidad.

Oro viejo, limpio y brillante.
Nariz limpia, intensa y elegante. Toques de algas, turba, humo, vainillas y aceitunas negras. Alcohol muy bien integrado.
Boca con amplia, con fuerza, pero mostrando siempre una gran finura. Vuelven las aceitunas negras y los ahumados de la nariz. Paso poderoso y elegante, con una final lleno de matices, dejando sensaciones yodadas y recuerdos de la turba.
Es un whisky muy diferente a lo que habituamente tomamos como tal.
Al principio resulta extraño (nariz y boca), y el paladar ha de acostumbrarse a este "caviar" líquido pero después invita a seguir degustando.
Lo mejor llega al día siguiente pues no deja secuelas (y eso que entre dos amiguetes nos tomamos casi la botella entera).
Si te dicen que en vez de whisky es otro licor, bien merece la pena creerlo.
En Carrefour 70€. En Makro 45€ (IVA incluido).

Ambarino. En nariz: turba, ahumados, yodo, madera, avellana, cueva húmeda, balsámicos. En boca es seco, potente, con notas de torrefacto, con un regusto amplio.

Color ambarino.
Nariz elegante y potente con aromas de turba, praliné, orejones, chimenea apagada, humo y frutos secos.
En boca tiene una punto dulce de azúcar tostado perfectamente equilibrado por la madera, los frutos secos y esa sensación casi balsámica que llena la boca.

Un Islay con carácter, personalidad y una potencia excelente.

Maridado con una mozzarella affumicata y un tomate valenciano. Excelente combinación.
Ronda los 50€ pero merece la pena teniendo en cuenta la excelente calidad, personalidad y el tiempo que dura.

Aromas intensos de turba ahumada, y yodo.
Mucho volumen en boca, muy sabroso y con fuerte carácter de Islay.
Para tomar solo o con un cubito de hielo.