Información de Via Edetana Blanc

Edetària, la bodega de referencia de la Denominación de Origen Terra Alta,ha lanzado al mercado Via Edetana Blanc 2019, su primer vino con certificado ecológico que cuenta con una limitada producción de 50.000 botellas. Las 60 hectáreas en cultivo ecológico del elaborador y propietario Joan Àngel Lliberia se preparan además para presentar más vinos certificados, como por ejemplo el Via Edetana Negre, Edetària Selecció blanc, Vi de Finca el Mas d’Edetària Selecció, así como todos los vinos parcelarios de Finca.

Via Edetana Blanc 2019 es unvino elaborado con un 70% de Garnacha Blanca procedente de viñas de más de 40 añosplantadas en suelo de “panal” y “tapàs” y un 30% de Viognier.

Una vez acabada la fermentación se realiza el ensamblaje,...