Información de sorbete limon

Tengo un amigo que tiene la costumbre de dar brunch en lugar de comidas o cenas. Nos cita un domingo en su casa a eso de las once y media y nos agasaja con zumos, bollos, embutidos selectos, algún canapé y un buen café. A todos nos pareció una idea un tanto esnob; ésto es Logroño city, ni Madrid ni NY.Aunque hay que reconocer que su famoso brunch siempre ha sido bien acogido por todos los participantes.

Ahora habrá que decirle a mi amigo que lo del brunch como que ya no. Ahora lo que se lleva es el "drunch"; una tendencia que representa lo más "in" del momento en el mundo de la gastronomía y las relaciones sociales. Algo más copioso que una merienda y más ligero que una cena y que surge en Italia con el nombre de "aperitivi".

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