Maridaje navideño: ¿Canelones y rustido de pollo y butifarras?, ¿Cómo caso el Tokaji?
Re: Maridaje navideño: ¿Canelones y rustido de pollo y butifarras?, ¿Cómo caso el Tokaji?
Ver mensaje de J Will02Buenas tardes!
No me parecía justo ir a la cena sin antes contaros lo que he escogido:
1- Para los entrantes, canelones y el rustido: Juvé & Camps Reserva Família y un Guitián sobre Lías 2007.
2- Postre (Hojaldre de Frutas): Ceretto Moscato d'Asti 2008.
El Tokaji me lo guardo para una ocasión más íntima...
Re: Maridaje navideño: ¿Canelones y rustido de pollo y butifarras?, ¿Cómo caso el Tokaji?
Ver mensaje de J Will02Buena elección Will, el cava que has escojido es uno de mis favoritos!
Bon profit!