Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Re: Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
Somodó no está cerca de la estrella por su planteamiento, pero su menú degustación está muy elaborado.
Re: Restaurantes sin estrella Michelin en Barcelona
A mi me gusta mucho invesitgar e indagar y conocer nuevos restaurantes por Barcelona, y el último al que fui fue a Allium Restaurant. Una mezcla entre cocina tradicional catalana y una fusión con la cocina moderna http://alliumrestaurant.es/, situado en el Gótico, me gustó mucho.
Otro de los restaurantes, y que también es muy conocido en la ciudad es la Rosa Negra http://www.rosanegrabcn.com/, vaya mexicano, me gusta mucho.
Y si sois de japos, iros a Parco http://www.parcosushi.es/ en Gracia, que mola mucho y todo está espectacular.
Saludos!