Re: Convocan en Cádiz la primera licenciatura en Tortillología
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaAhí la experta es mi madre, que seguro que se doctoraba "cum laude". En su restaurante tenía más de una docena de tortillas. Entre las que no tenía, una de alubias y sobrasada que me hizo una gitana de un bar de la zona alta de Barcelona hace unos cuantos lustros... y no he conseguido que me quede igual en casa :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.