Re: Maridaje: vino para ají de pollo
Ver mensaje de ComvinartBueno, el cava ya me lo recomiendo yo solito que le va bien a todo, jeje. Pero de vez en cuando hay que variar y pensé que el traminer le podía ir bien. Los vinos de uva godello aún no los conozco pero es una cuenta pendiente que tengo (entre muchísimas otras, que soy muy novato yo en este mundo). Un riesling también podría ser una buena opción pero me parece que ahora no me queda ninguno por aquí. Gracias por los consejos. Salut!
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.