Hombrem, es que no me puedo imaginar que esté buena, pero...., si es un arroz

Hombrem, es que no me puedo imaginar que esté buena, pero...., si es un arroz seco hecho en paella, por mucha salchicha que lleve, será una paella, no una paella tradicional valenciana, pero si una paella. Sobre la fideua...yo también prefiero el fideo gordo. Sobre la cebolla...pues qué quieres que te diga, no poder llamar fideua a un plato de fideua porque se le ha puesto cebolla en el sofrito pues lo veo un poco radical. Claro, que como madrileño de nacimiento yo tengo lo mío con respecto a las patatas bravas jajajaja