Foro Gourmet > El plato más picante de España... ¿te atreverías?

Pues no, para nada, pero si que consumian pimientos, tenian una dieta basada al

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#91
Risi
en respuesta a Pepeiglesias

Re: El plato más picante de España... ¿te atreverías?

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Pues no, para nada, pero si que consumian pimientos, tenian una dieta basada al 90% en vegetales estofados con arroz (el arroz hecho a parte) y a veces pollo , cocinado con esos masalas que se traian de casa o encargaban a amigos y la curcuma molida. De hecho, su comida a mi me resultaba muy equilibrada, incluso suave, acostumbrado a haber comido cosas ligeramente similares en los restaurantes hindues que proliferan por España que si que pica algo mas (aunque cualquier parecido con la realidad imagino que... sera como los restaurantes chinos estandar de España y la gastronomia china). Ya le mando un mail a Santosh preguntando por el pimiento y te cuento.

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