Yo preguntaría en Oriol Balaguer. Es la "chocolatería" que más me gusta de

Yo preguntaría en Oriol Balaguer. Es la "chocolatería" que más me gusta de Barcelona: http://www.oriolbalaguer.com/. No conozco la máquina que mencionas. Probé hace algunos años una fondue en el stand de Godiva en Barcelona Degusta, pero no tengo ni idea de qué tipo era. Sólo recuerdo que era blanco.

Por cierto, cuando llegue la temporada, unas fresas con una fondue de chocolate blanco, todo acompañado de un buen champagne ;-P