Re: ¿Una de espárragos de Navarra? La D.O. Espárrago de Navarra podría desaparecer
Ver mensaje de GomezSeguro que tienes parte de razón, pero tampoco cuesta tanto enterarse de lo que significa I.G.P. cuando, quien más y quien menos, tiene fácil acceso a internet. Me da la impresión de que las I.G.P. están más enfocadas a hostelería de calidad y productos gourmet. No entiendo como hay gente que no conoce siquiera las I.G.P. que tiene cerca de casa. Por ponerte un ejemplo, pregunta a gente de Barcelona si conocen la I.G.P. Pollastre i capó del Prat. Te aseguro que no es nada fácil encontrarlo en Barcelona, que está a unos 10 Km. de El Prat de Llobregat.
Menjar per pensar, pensar per menjar.