Re: Entonces lo del 'terroir' pa' que sirve?
Ver mensaje de ComvinartEl consumidor medio me da la sensación que otorga bastante importancia a la crianza en barrica de los tintos... Pero no tengo tan claro que suceda lo mismo con los blancos... De hecho yo diría que la gran mayoría de los vinos blancos que se elaboran en España no pasan por barrica...