Re: Aclarando conceptos; “Terroir” y “Terruño”……
Ver mensaje de Obiwan FerranBueno, si cualquier viña constituyera un terroir tal vez estarías en lo cierto... Pero hace falta más ... Una historia, una tradición, unas personas que la siguen y respetan, .... Un terroir no sólo nace... También se hace.. Y no cualquier parcela es un terroir...