Re: Sería imperdonable dejar nota de cata de un riesling (por ejemplo) sin atestiguar su caracter mineral?
Ver mensaje de PedroCarroquinoLo de "mineral" o "pizarra" de no sé cuántos colores queda muy bien en esa literatura entre las frutas y las flores. Ahora, a pocos les he escuchado/leído sobre basalto, caliza, arenisca, cuarcita...y es que como dijo el otro: "sabemos lo que sabemos"; y yo añado: "nos sugestionamos con lo que podemos".