Re: ¿Qué fue de la añada 1981 vs 1982?
Ver mensaje de Jose_JHombre, el reserva también es un vino de largo recorrido, la diferencia con el GR es la calidad de la uva (la mejor va siempre para el GR) y los tiempos de crianza, superiores en el GR. También influyen las añadas, el Reserva sale en casi todas y el GR solo en las que el productor considera como excepcionales, que son las que comento anteriormente. Es difícil de decir, pero un Tondonia Reserva "normal" puede aguantar 20 años perfectamente una vez lanzado al mercado.
Saludos, Eugenio
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