Re: Como debo utilizar el decantador?
Ver mensaje de Jordi_MHola Jordi, perdona la broma... Antes que nada bienvenido!!!
A mi también me gustaría saber unas reglas fijas a seguir con lo de la decantación, pero me temo, que es difícil...
Si tienes tiempo ponte en el buscador de mensajes, verás que te aparecerá mogollón de información...
En definitiva el tiempo que necesita un vino depende del mismo, no hay reglas fijas y se basa en la experiencia con el vino en concreto.
Es una de las innombrables ventajas de esta ";comunidad";.
Respecto al Cartoixa Scala Dei G.R. 1993, no te puedo orientar mucho... Pero yo no lo decantaría, lo abriría un par de horas antes.
Saludos.