Re: ¿Se puede envejecer un vino en minutos? Un inventor dice que sí
Ver mensaje de Mara FunesHola Mara,
creo que confunde términos. Seguro que hay formas de modificar el sabor y el aroma, de hacerlo parecer más evolucionado, más redondeado, más ¿oxigenado?, pero eso no significa, ni de lejos, que sean capaces de hacerlo "envejecer", o evolucionar.
Saludos,
Jose