Re: Txakoli. Reivindico lo nuestro.
Ver mensaje de oscar4435Pues creo que el problema del txacolí es que hay poco bueno y mucho malo, en mi opinión el que citas es, de largo, el mejor productor. Yo he probado txacolís blancos de Okendo Txacolina (Señorío de Astobiza), Berroja (Aguirrebeko), Gorka Izaguirre y Txomin Etxaniz y tintos de Talai-Berri y Gorrondona y sinceramente ninguno me ha gustado, solo me han convencido los de Itsasmendi, tanto el normal como el Nº7 y el de vendimia tardía. Creo que por lo general queda mucho camino para hacer grandes vinos en toda la zona.
Saludos, Eugenio
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