La cosecha de 2012 en galica, Rias Baixas.
Buenos tardes.
Aunque los previsiones de este año fue buenos en marzo, regular en junio y malo en sept. los resultados esta casi hecho.
la mayoria de la gente han vendimado y tiene 60 % menos uva que el año pasado. y sobre cifras, con suerte llegamos a 14 millones de kilos, o 66 % menos del año pasado.
calidad de mosto.
en este momento el mosto esta en 13 % con un acidez de 8,5. casi perfecto.
la venta añual de nuestro do es casi 22 millones de litros. este año proximo con 70 % de mosto significa que hay solo 10 millones de litros de la cosecha 2012...
va a ser un año dificil de encajar persupuestos...