Botella abierta 1/2 hora antes de su consumo sin decantar: Capa picota muy madura, rozando el negro y ribete morado-oscuro. En nariz se aprecian frutas negras muy maduras, cacaos, cafe y un ligero-medio tostado. Bastante balsamico y mineral. En boca es muy expresivo, sabroso, intenso, largo, goloso y complejo, destacando toques excelentes de compota, unos taninos de gran calidad y un final largo, intenso y amable a su vez. Un gran vino, que según tengo entendido marcha gran parte de su produccion a Austria y Estados Unidos. Valga como nota que me gustó más que l’Ermita. Casó de forma memorable con un solomillo de buey a la barbacoa. Un lujo al alcance de todos (por ahora), aunque ya cuesta encontrar alguna botella de esta añada.

Poco más que añadir al excelente comentario anterior. Resaltar la gran mineralidad y la enorme complejidad aromática de este vino y su densa, madura y, a la vez, muy accesible boca. Para disfrutar y no esperar.

Capa altísima, casi negro, ribete sanguinolento, movimiento glicérico en copa. Nariz perfumada y potente, muy mineral (pizarras, canto rodado, ozono), profundo, confitura de frutos negros (ciruelas, higos, pasas moscatel, dátiles), bien armado por la madera, complejo festival aromático: lavanda, espliego, clavo, ahumados, vainilla, torrefacto, cacao, calafateado, cubierta, yodo, gasolina. En boca puedes mascar la pendiente, grueso, mineral, sin astridencias, pura compota, se deshace en la boca, le falta complejidad para llegar a ser un gran vino pero está tremendo, para tomar ya!!
PVP: 11 euros aprox. comprado en la bodega