FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
90% garnacha blanca y 10% macabeo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.58
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Prensado muy suave, realizando posteriormente un desfangado natural. Fermentación en depósitos de acero inosidable a 15º de temperatura durante 20 días. Embotellado a finales de febrero. Azúcar residual: 1,7 gr/l
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Opiniones de Antic Castell Blanc
OPINIONES
2
Iñaki Blasco
10/08/04 16:49
Fecha cata:
08/07/04
NOTA DE CATA:
7.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Nariz de perfil muy floral, con algo de fruta (melón) y notas herbáceas. Entra en boca muy untuoso, con dulcedumbre, y tras un largo recorrido el final es amargoso. Algo justo de acidez. Está bien. PVP 2,30€
Paco Higón
23/05/04 22:07
Fecha cata:
08/05/04
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido con reflejos metálicos. Nariz fresca, limpia y atractiva con notas de flores blancas y fruta blanca. Recuerdos a hierba recién cortada. En boca muestra excelente acidez, glicérico y denso pero fresco. Buen recorrido. De estilo internacional escapa un tanto del carácter de la zona. PVP aprox. 2,2€