Nunca respondo a los comentarios hechos via internet. Pues si una cosa debe haber en este mundo, es la libertad de expresión. Y , entiendo, que cada uno pueda tener su opinión y su punto de vista. Pero duele leer este tipo de comentarios.
Siento mucho que te llevaras esta impresión. Trabajamos duro para poder ofrecer una buena comida y un buen servicio, durante muchas horas y muchos dias. Para mi es una decepción el no poder satisfacer las espectativas de un cliente como tu (habitual) y que me digas que no vas a volver.
Es verdad que ha cambiado bastante el saüc: nueva dirección y nuevo espacio. Pero lo que queremos es mantener la esencia. También han cambiado los clientes. Y que trabajemos poco un lunes por la noche....que quieres que te diga! ya es de agradecer hacer 4 mesas en los tiempos de crisis que corren!!!
Mas me gustaria llenar a mi cada servicio!!!!
Tienes razón en que la entrada del hotel está poco señalizada, estamos solucionando el tema y a la espera de un rótulo.
Que te cogieran mal el nombre de la reserva. Lo siento. De verdad. En los hoteles trabajan muchos internacionales, y sumale que, por teléfono, cuesta entender bien los nombres.
Siento también que el cliente coreano (yo diria que era japonés) no dejara de eruptar. Que guarro!!! y que se llevaran el tapper: que tiene de malo? Peores cosas han pedido algunos clientes.
Pero lo que mas me duele es que remarques mi hora de marcharme. Sabes que he tenido un hijo? Ahora tiene 6 meses y está para comérselo. Sólo he hecho 8 semanas de baja. Vengo a trabajar servicio de mediodía y de noche. Pero cuando hay poco trabajo...... Creo que se puede entender,no?
Creo que tengo un personal muy cualificado (llevan en el saüc mas de 3 años), y decir que el servicio no está bien cuando no estoy me hace sentir atacada.
No es verdad que trabajamos para los turistas, ni que por estar en un hotel ya no somos los mismos. Pero los tiempos cambian, Y nos tenemos que adaptar a ellos.
Gracias,
Anna