Lo adquirí la semana pasada, un libro muy recomendable. Abarca, prácticamente todo lo que le puede interesar a una persona que se inicie o quiera adentrarse más en este mundo, desde una breve introducción de la historia del vino, los pasos a seguir en la cata, pasando por una descripción de las variedades de uva y las diferentes maneras de elaboración hasta llegar al maridaje.
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