Hola Gastiola¡¡
Pues quizás tengas razón y debería haber puntuado algo más.
La cuestión, es que los entrantes si me parecieron buenos, pero más bien parecían ricas tapas de bar y los segundos estaban bien ,pero no nos convencieron demasiado, quizás influyó el empacho´. La carta de vinos es buena y económica, pero se puntúa el servicio, que tras abrir la botella, ya no existió, nos pusieron alguna pega con el vino que nos correspondía con el menú.. ( esto mejor comentar en privado). El servicio no fue malo durante el curso de la comida,es verdad, fue correcto, pero estuvo precedido de tres o cuatro escenas propias de pelis de Berlanga, que también prefiero no comentar en abierto, pero que si no nos las hubiéramos tomado con mucho sentido del humor, pues hubieran generado una situación desagradable. El comedor de abajo , sin entrar en su decoración, tampoco me gustó.
En fín , es subjetivo, solemos coincidir, esta vez no, a ver hoy en Mugaritz, en cualquier caso si estoy de acuerdo que la nota podría haber sido algo más alta.
Un saludo