Yo creo que por cocina es ahora mismo el mejor de Cantabria y probablemente el mejor menú degustación que he probado por RCP en un “estrella michelín”, solo igualado por El Carmen de Montesión. Merece mucho la pena. Habría que pensar en un triplete piscinas-cigaleña-solana.
Saludos,
Eugenio.
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