Bueno, yo creo que es una zona de la que poco a poco iremos viendo cada vez más vinos interesantes, de hecho alguien tan avispado como Raúl Pérez ya está colaborando con Picos de Cabariezo porque algo bueno habrá visto. Por cierto, si te cruzas con él no dejes de probar el Cobero blanco, curioso curioso…
Saludos,
Eugenio.
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