Post de Blog > Comprobamos la importancia del "terroir"

Gracias por la parte que me toca ;-) Desde un primer momento tuve claro que

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    JaviValencia

    Gracias por la parte que me toca ;-)

    Desde un primer momento tuve claro que esta cata debía dar mucho juego y mucho debate, además debía de haber una bonita historia detrás del vino. Creo que la cata fue interesante y nos lo pasamos genial que al final es lo que cuenta amén de aprender.

    Hoy como sabes he abierto el mismo vino que salió defectuoso en la cata. El vino está estupendo. He tomado una copa al mediodía y he tomado unas notas. Ahora voy a retomarlo y veo la evolución.

    Enhorabuena por la crónica!!!

    Bss

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