Es que depende de la temporada, si hay caza o no hay caza de cada especie en

Es que depende de la temporada, si hay caza o no hay caza de cada especie en cuestión. Y si la hay en cantidad suficiente para los comensales que fuimos (esta vez 48). Lo que si te juro es que aquella "liebre 14" era liebre para perder el sentido, sabrosa, desmenuzada, trufadita, con una reducción intensa de su jugo... lástima que no tiré fotos!