Post de Blog > Truficultura. El Hombre y la Trufa.

Una maravilla de experiencia, Ana. Lo que vi, lo que comí... y lo que olí.

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  • #72

    G-M.

    en respuesta a AnaJuan
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    Una maravilla de experiencia, Ana.

    Lo que vi, lo que comí... y lo que olí. Poque no veas la experiencia sensorial que supuso la bofetada de aroma a trufa que desprendía la tierra cuando el trufero iba desenterrando y se iba acercando... ¡Inolvidable! La tierra, oler la tierra (sin trufa, la que la había tapado) fue brutal.

    Un abrazo, peñiturus!

    Aurelio Gómez-Miranda.

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