Vaya tela lo que dan de juego cuatro croquetas, el día que tomes un menú degustación largo me pondré a leerlo por la mañana para poder acabarlo a mediodía ;-)
Yo he ido una vez y he salido satisfecho. Quiero creer que lo que cuentas es verídico, y si es así me parece muy mal lo de la tarjeta, especialmente cuando sólo pensabais consumir algo líquido y fue él quien insistió en poner algo sólido. En cualquier caso el tira y afloja con lo de la tarjeta me parece una fea maniobra por parte del restaurador. En ese punto me pongo a tu favor. En lo que no me pongo a tu favor es en la excesiva propaganda que das a un restaurante que nada tiene que ver con éste.
Saludos