Pues vinos tomamos, entre otros:
- Nora de Neve 2008 Mágnum.
- Pago el Vicario Penta 2010.
- Maduresa Mágnum.
- Finca Terrerazo Mágnum.
- Santa Rosa Reserva 2005 Mágnum.
- Rioja Bordón Reserva 1981 (una botella muy bien, otra regular) aunque costó descorcharlas pues no teníamos sacacorchos de láminas.
... (y bastantes más vinos que ahora, a bote pronto, no recuerdo).
El entorno espectacular: en una cueva a, al menos 8-10 metros bajo el nivel del suelo, con una humedad relativa bastante elevada y una escalera de piedra larga y algo peligrosa por su irregularidad en los escalones (sobre todo si vas bebido o con tacones de aguja). La cena bastante bien (aunque creo que bastante mejor los vinos que la comida, siendo ésta última buena).
Acabamos cerca de las 2 de la mañana (cuando salimos del restaurante). Me consta que hubo gente que se fue al Karaoke y a tomar unos GTs... en nuestro caso íbamos algo cansados, veníamos andando desde el ETH (unos 30-40 minutos a pie desde El Jarrero) y optamos por volvernos caminando tranquilamente al hotel para estar descansados para el domingo, no sólo para la visita a Beronia (que fue espectacular y, la verdad, agradecí ir descansado para disfrutarla más si cabe) sino por la vuelta en coche a Elche que, como sabíamos, las 7 horas y media conduciendo el domingo por la tarde-noche no me las quitaba nadie.
A ver si la próxima vez pueden ser más días (en nuestro caso sólo de viernes a domingo) para poder disfrutar de más bodegas y de más fiesta y rentabilizar mucho más los km del desplazamiento en coche.
PD. Tengo ya L'Interrogant 2012 preparado para catar... se lo compré el viernes pasado a Pedro Ruíz (Tiza y Flor, en Alicante) ... ya colgaré nota de cata :)
Salud!!