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Bueno, pues Mara, no podemos estar más de acuerdo!
Me sabe mal haberme olvidado de lo de las verduras, me lo ha recordado Javi ("tu" Javi jaja).
El mousse de escalibada sabía a huerto, a leña, a verduras de verdad. Uffffffffffff
Un abrazo
Aurelio Gómez-Miranda
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