Hola Javi:
El comentario anterior se refirió a dos hechos concretos desagradables; en el resto no había ningún juicio negativo. Si hubiera pensado que era una característica del restaurante, no hubiera vuelto. Lo peor fue el comportamiento del sumiller. Ayer nos atendieron muy bien, y el sumiller no estaba. He creido justo hacerlo constar, ya que tanto lo negativo como lo positivo forman parte de la experiencia, y he visto una rectificación por parte del restaurante que me ha parecido muy positiva, y si sólo apareciera el primer comentario, me parecería poco justo. En las dos ocasiones he pagado la cuenta, por lo que no hay ningún interés personal, unicamente aclarar una situación que me parece se ha superado.
Muchas gracias por tu comentario, y entiendo tu sorpresa, pero el compañero del vino estaba ofendido, y ayer lo trataron de maravilla, y considera zanjado el tema.