Re: Fase olfativa Cata Virtual Florentino 2014
Nariz
De buena intensidad a fruta roja y negra madura, flores violetas, chocolate, regaliz, coco, pimienta negra, vainilla, canela en rama, ligeros lácteos, herbáceos de monte, balsámico-mentolados poderosos y un buen fondo de madera nueva de calidad.
Nariz intensa y equilibrada, de bastante seriedad y elegancia, EMHO.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)