El Nuevo Mundo de los Vinos Españoles

Bodegas Ventura de Vega es una empresa familiar ubicada en Extremadura. Ofrece vinos modernos con presentación atractiva, al estilo del nuevo mundo pero manteniendo nuestra identidad española. Para ello sólo utiliza variedades como Viura y Tempranillo.

Innovación y Tradición

La bodega ha pasado de generación en generación durante más de setenta años. Evaristo de Vega Esteban fundó la bodega en 1927 y Ventura de Vega, su hijo, se hizo cargo de la empresa a partir de los años 60. Con el paso del tiempo, la bodega ha ido centrando sus esfuerzos en la elaboración de los vinos de calidad, y ha invertido mucho en sus nuevas instalaciones y la tecnología más moderna. Es la punta de lanza de las bodegas extremeñas en el siglo XXI, no sólo en la manera de elaborar sino también en la mentalidad comercial, puesto que busca resultados a medio y largo plazo. El equipo humano de Bodegas Ventura de Vega es consciente del largo camino que queda por recorrer y es precisamente eso lo que les incentiva para trabajar día a día con ilusión. Son los clientes quienes indican el camino a seguir.

Variedades

La base de trabajo de la bodega son las variedades Viura y Tempranillo. Al potencial ya conocido de estas uvas, le encuentran una nueva dimensión, actualizada a las demandas de calidad y gustos del consumidor actual. Puesto que la vocación es claramente exportadora (en la actualidad exportan el 90% de la producción de embotellados) la bodega tiene claro que debe aportar un nuevo concepto de uvas españolas para distinguirse de la avalancha de uvas foráneas que en la actualidad son legión en las botellas españolas. Las cepas más viejas de la zona son de la variedad Tempranillo y por tanto la apuesta por la calidad pasa por la utilización de estas uvas.

Tecnología Punta

La nueva bodega de elaboración se construyó en 1992, continuando así el programa de inversiones previsto. El nuevo estilo de los vinos se basa en la utilización de tecnología punta. La transformación de bodega de graneles en bodega de embotellados ha sido sencilla puesto que ya se contaba con todo el equipamiento necesario para elaborar vinos de calidad y el paso ha sido sólo la evolución lógica de una bodega que quiere hacer las cosas bien. Los medios técnicos con los que cuenta la bodega unidos al espíritu inquieto de su enólogo (Evaristo de Vega) desembocan en vinos tan particulares como Cadencias (semi-maceración carbónica) o Leyenda que recorren un camino en solitario dentro de los vinos de una zona vinícola como la nuestra.

Productos:

- Vega Esteban Blanco (100% Viura o Macabeo)
- Vega Esteban Tinto (100% Tempranillo)
- Vega Esteban Crianza (100% Tempranillo)
- Cadencias (100% Tempranillo) Semi-maceración Carbónica.
- Leyenda (100% Tempranillo)

Naturaleza del terreno

La bodega se ubica en Almendralejo, capital de la comarca de Tierra de Barros. Dicha comarca, de ancestral tradición vinícola, fue un lago en la era terciaria. Desde la ciudad se observa una cadena montañosa perimetral cuyo interior se asientan las tierras arcillosas derivadas de los lodos del antiguo lago. Son tierras arcillosas y fértiles que agradecen mucho las lluvias pero son sensibles en las épocas de sequía puesto que el sol constante durante gran parte del año hace que se agriete y pierda humedad. Estas características hacen que el agricultor de la zona haya especializado el laboreo vitícola con resultados impecables. Es una de las zonas de España donde se cultivan las vides con mayor esmero.

En la actualidad Extremadura se encuentra en proceso de reestructuración del viñedo y se está pasando del cultivo de uvas blancas de alta graduación y poco afrutadas como Cayetana o Pardina a uvas tintas, de la variedad Tempranillo en su mayoría aunque también ha calado la moda de uvas foráneas. Esta reconversión, además de necesaria, es el paso lógico no sólo hacia uvas más demandadas por el consumidor, sino que son variedades para las que nuestro clima resulta mucho más apropiado. En general puede decirse que al no haber mentalidad embotelladora, la agricultura está apostando por plantaciones asistidas por riego artificial así como altísimas densidades. Estas plantaciones que en época de sequía serían las únicas que proporcionases uvas de calidad, se utilizan para obtener producciones intensivas que no aportan nada nuevo dentro de los vinos de zonas no conocidas españolas.

Por el contrario existen plantaciones de secano con cultivo tradicional y poda en vaso de las que, en años de pluviometría normal, producen de forma contenida uvas de alta calidad con enormes posibilidades.