Rojo sangre con reflejos marrones y ribete teja. Limpio y brillante. Capa alta. Lágrima densa, lenta y ordenada. Corcho largo y esponjoso.
Maravillosa nariz, profunda y misteriosa. Hay fruta roja y negra madura, cassis, mina de lápiz, canela, tomate, pimiento, caja de cerillas, madera tostada, cueros y mineralidad.
Boca armada, entera y con excelente acidez. Alcohol sutil, madera muy presente, tanino dulce. Moras, frambuesas, regaliz, especias, fósforo, tabaco de pipa, carne cruda y mineralidad.
Final inmenso, perfumado y maderoso.
Un tinto riojano bien hecho, corpulento y con matices. Representa lo que deben ser las expresiones más clásicas de la zona, con una madera muy protagonista que no hace llevarnos las manos a la cabeza, ya que acompaña y no desentona.
Pues si que es casualidad, jajaja, entonces lo pagaste a muy buen precio.
El de Ramón Bilbao al que me refería es el Viña Turzaballa 94 es o era el Gran Reserva de la casa, no se si se seguirá elaborando, pero me pareció muy bueno.
Un abrazo.
Pedí ese 890 por lo bien que lo tenían de precio, sí. Fue mi primera y única visita a Cofiño y al ir mi mujer y yo solos no pudimos disfrutar de más vinos.
El Viña Turzaballa creo que ya no se elabora, de hecho ni lo anuncian en la web de Ramón Bilbao.
Un abrazo y a ver si descorchamos una tercera botella en el mismo restaurante ;-)
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