Como bien dice el amigo Pedro, cuesta un porrón de euros aunque los que compramos hace bastante tiempo varias botellas fueron algunos menos..sin dejar de ser un montón. Tras año y medio de mi anterior botella y quedándome dos más en la vinotera para experiencias futuras, aprecio un cambio considerable con la botella anterior. Sigue manteniendo una entrada en boca con buena potencia pero más equilibrado y conjuntado, de paso elegante y muy sabroso, con una fruta y madera bien ensamblada, unos taninos vivos pero más integrados y dulces que nada tienen que ver con la astringencia que presentaba en la anterior botella, buena estructura y de muy largo recorrido.
Tiene una nariz apabullante, muy intensa y expresiva, elegante y muy frutal, con elegante y fina madera, vainilla y nuez moscada, torrefacto, delicados tostados, ahumados, caramelos mentolados y chocolate puro.
Un gran vino que seguirá evolucionando y con mucha vida por delante.
Pablo es una persona entendida en la materia. En cuanto al club de fans maño (al cual aunque soy valenciano me apunto)...la próxima veda podemos organizar un día de puertas a biertas de caza y enología.....no se como acabariamos más pedos jajajaja.
Vosotros vais a cazar y yo me quedo preparando el menu y la cata. Tb hare deporte mientras
No te preocupes por el menú que nos lo hacen.....pero puedes ir haciendo deporte mientras cazamos. No se si te dejaremos custodiando los vinos jajajaja.
Un abrazo.
Correis grave peligro, es un riesgo....., pero saldriais ganando, nada mejor con los vinos que compartirlos, saben mejor, se disfrutan mas, juntas mas vinos, todo es mejor
Yo soy de Lérida, pero me apunto a lo del menú y la cata. Lo del deporte, aparte de la barra fija... :-)
Claro, claro, si nos gusta compartirlo con los amigos....el fiarse ó no es por si llega la hora de la comida y no hay nada que compartir jajajaja....y tu sepia total:-)
jejeje...creo que se lo he dejado bastante claro jajajaja...solo nos fiamos de los que no se quedan en la casa...cerrada con candado y cierre de seguridad. Por cierto, tengo algún Magnum de Pisón guardado, así que en lugar de cazar nos quedaremos custodiando la casa jeje.
Por Dios un Magnum de Pison y será 04, dejarme solo en casa? me teneis que poner una mazmorra y una careta en plan Hannibal Lecter aunque yo te puedo llevar unos Aquilones 07-08 y otras joyitas tb. Si aguanto aquí aguantaría allí. Lo que da de si una cata de Cirsion..eh
Cuantos Aquilones quieres que lleve?...tengo muy buenas reservas de este vino jejeje. No te preocupes que tenemos un cercado especial para estos casos..AH!!! por supuesto metálico para que no se pueda salir jejeje.
Cata ó no de Cirsión, lo importante son los comentarios con buenos amigos:-)
El 08 lo tengo hace dos meses, a que no tienes aún?
Efectivamente el 08 no lo tengo.......del 07 los que quieras jeje.
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