esta champagne ha evolucionado, o he sido yo.
Sigue siendo sobresaliente en nariz y en aspecto, en este último apartado, que siempre es el primero en la cata, presenta un color amarillo brillante con toques dorados.
En la nariz es bastante complejo y atractivo, hay recuerdos frutales y florales, también toques de tostados y herbáceos.
En boca, bajo mi punto de vista ha bajado bastante, o yo al haber disfrutado de muchos he cambiado mis gustos. El paso de boca es bastante simple, aunque tiene ciertos toques dulzones de la fruta y alguna acideez que no molesta, el final es larguito y suave.
Lo veo un champagne notable, pero que no tiene buena RCP, ya que cuesta sobre los 28-30 € y para mi actualmente, o por lo menos esta botella, no los vale.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.