Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante, con fina y persistente burbuja.
En nariz hay una buena intensidad perdurando la fruta blanca y fruta de hueso, frutos secos, leves tostado, notas de balsámico y mineral con presencia de bollería, pan tostado y algo de mantequilla; todo ello con sutileza complejidad y buna integración; persistencia final media..
En boca tiene cuerpo medio, es fresco y elegante, frutal y cremoso, buena bollería y pan tostado con un carbónico bien integrado y de intensidad media, notas minerales, frutos secos, tostados y balsámicos todo ello en intensidad media pero presentes y estructurado; persistencia media.
Posiblemente es lo mejor que hay en espumoso (ex cava) en Cataluña.
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