Cata ciegas el día 15/04/2014 en la sede de la DO Valencia, muestra de Bodega.
Cerrado, cuadra, bret, madera húmeda, aspecto dulce, manzana pasada, hilo ardiente, pegamento, desdibujado. Se abren más botellas y continua la sorpresa, hay madera dulce y especias, es aromático, lleno de matices, oscuros y sucios, uva soleada y sobre madurada.
En la boca entra con una sensación de fruta madura y licorosa y con el dulce de la madera como único argumento.